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梭子蟹怎么烧才好吃

时间:2024-07-23 16:31:05 来源:

主料:梭子蟹3只。梭蟹烧

辅料:五花肉少许、好吃青蒜适量、梭蟹烧菜籽油适量、好吃酱油2茶匙、梭蟹烧细盐半小匙。好吃

步骤:

1、梭蟹烧准备好所用食材。好吃

2、梭蟹烧锅里加入菜籽油及五花肉煸炒出油。好吃

3、梭蟹烧将青蒜下锅,好吃小火煸至出味。梭蟹烧

4、好吃将梭子蟹洗切好备用。梭蟹烧

5、将蟹切面向下摆放,在锅里微微煎制一下。

6、再倒入酱油及清水。

7、再加入细盐调个味,焖至食材熟透即可。

8、烧梭子蟹完成了。

梭子蟹怎么做好吃

梭子蟹这样做好吃又简单:

主料:梭子蟹2个。

辅料:香葱1根、姜片5克、蒜片5克、花椒1克、八角1克、醋8毫升、生抽5毫升、盐2克、白砂糖3克。

步骤:

1、准备好食材。

2、香葱切段,准备姜片,蒜片,梭子蟹揭盖。

3、锅中倒入食用油,姜片,葱段,蒜片,花椒,八角,大火翻炒。

4、加入生抽,醋,水,倒入梭子蟹,大火。

5、加入盐,白砂糖,大火收汁。

6、成品如下。

好吃的梭子蟹的做法如下:

工具和材料:菜刀、菜板、炒锅、漏勺、勺子、铲子、盘子、碗、梭子蟹、生粉、食用油、姜、蒜、花椒、麻椒、红辣椒、郫县豆瓣酱、花椒酱、香辣酱、盐、生抽、开水。

1、冰鲜梭子蟹一盒解冻,切开蘸生粉。

2、锅中适量油烧五成热,放入梭子蟹(切记,油温不易太热,蟹肉易炸跑肉),炸至蟹腿变红捞红控油。

3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,麻椒,八角,红辣椒炒香。

4、放入一勺郫县豆瓣酱,小半勺超麻花椒酱,半勺香辣酱,炒香。

5、炸好的梭子蟹放入,适量盐,生抽,半勺开水,翻炒二三分钟。

6、关火盛盘即可。

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